agemono


1: 風吹けば名無し 2022/09/19(月) 23:57:30.52 ID:TM0PRqAM0
ガチプワイ「しない」

エアプ「えっ」

ガチプ「揚げ物なんてしない」

3: 風吹けば名無し 2022/09/19(月) 23:57:54.02 ID:nXWq2QP80
片付けがめんどすぎる

4: 風吹けば名無し 2022/09/19(月) 23:58:32.36 ID:OkjyBwnJ0
エアプ「揚げ物はしない」
ガチプ「揚げ物はしない」

5: 風吹けば名無し 2022/09/19(月) 23:58:32.55 ID:EZNziP0r0
自炊なんてしない

6: 風吹けば名無し 2022/09/19(月) 23:59:03.49 ID:90K9SZiU0
油酸化したらお腹壊れる

7: 風吹けば名無し 2022/09/19(月) 23:59:15.39 ID:FsQvbSqO0
揚げるのめんどいからフライパンで焼くわ

8: 風吹けば名無し 2022/09/19(月) 23:59:17.25 ID:hEMbsizq0
友達との飯でしかやらんかったな
最終的に油は全然使わず捨てた

9: 風吹けば名無し 2022/09/19(月) 23:59:23.08 ID:oSf8Cjc70
揚げ物は2ヶ月に1回暇な時にやるかやらないかだな
エビフライとコロッケが美味いんよね

12: 風吹けば名無し 2022/09/19(月) 23:59:51.92 ID:TM0PRqAM0
>>9
うまいけど店でくったほうがうまい

21: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:01:45.40 ID:L63cZdOJ0
>>12
食べたい分食べる+食べたいもの食べるができるのが利点よ

11: 風吹けば名無し 2022/09/19(月) 23:59:49.94 ID:NNl+3unYH
一人で揚げ物せんよな
電子レンジで温めるぐらいや

13: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:00:04.27 ID:fchTiCdz0
まあ揚げ焼きやな

15: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:00:23.51 ID:XHYrBPK+0
スーパーの揚げ物でいい
レンチンのあとトースターでカリカリにもどるし

23: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:02:05.64 ID:r9EzQn4x0
油ポッドにいれてる

25: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:03:05.50 ID:La1uplqU0
次揚げ物をする目処がないからオイルポットとかで使い回さずに必要経費として毎回新しい油使ってるわ
そもそも家で揚げ物するときって思いつきで作る趣味みたいなもんやし

28: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:04:33.21 ID:JxE2X3HVM
>>25
分かるわ
サラダ油かなり安いし

26: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:03:35.80 ID:AzoqDfmb0
オイルポットに入れといて炒めものとかで消費するもんちゃうんか

31: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:05:01.64 ID:XzlyKC0Ba
>>26
まず炒め物をするって常識から疑え

27: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:04:00.01 ID:q7bpbNMT0
ワイ薄ーく引いて一回でキッチンペーパーで吸い取って捨てる

30: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:04:59.25 ID:TVr12JMq0
作るのが楽しいから作るんだよ!

32: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:05:22.44 ID:XHYrBPK+0
揚げ物しちゃって食べてる間はええが
おわったあとものすごい後悔する
これ片付けんのか…
皿もなにもかもべとべとや

33: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:05:23.23 ID:YXP6iXqn0
揚げる食材の衣に油かけてそのまま焼く

35: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:06:11.26 ID:6+UMqsu10
そこまで自炊することに情熱注いでるわけちゃうから
揚げ物はじめとしてめんどい料理は全部総菜や

36: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:06:13.54 ID:K2wb3kwl0
1年以上オイルポット洗ってない
継ぎ足しで毎週のように揚げ物してる
やばいかな

38: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:07:43.58 ID:fchTiCdz0
>>36
そのペースなら平気ちゃう?
洗った方がええのは間違いないやろうけど

42: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:08:40.58 ID:K2wb3kwl0
>>38
頻繁に使ってたら酸化しにくいんか?
もったいなくて捨てられないわ

37: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:07:38.62 ID:j1Dahqdrd
ワイ半年くらい同じ油使って揚げてたわ
最近は流石に使う気にならんからフライパンで何かを炒める時にスプーンですくって使ってる

39: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:07:47.52 ID:o/TlXf6o0
ワイジ揚げ物が習慣だけど回数はなんとなくで決めてる模様
唐揚げやったら交換や

41: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:08:33.78 ID:+sLjUL1fd
唐揚げ山ほど食いたい時だけはやる

43: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:09:06.56 ID:+g7i4aN+a
年に3回くらい、無性にドーナツが食べたくなって揚げるけど
フライパンで浅く揚げ焼きにするし
結構油吸うから、使いまわしできるほど残らないんよね

46: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:09:39.29 ID:q7bpbNMT0
冷凍のポテトの揚げ方の正解教えろ
アホみたいに油が跳ねる

50: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:10:49.64 ID:fchTiCdz0
>>46
スクリーン買って物理防御

56: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:12:22.25 ID:q7bpbNMT0
>>50
投入した瞬間蓋をするが今のところ正解っぽいんやが
やっぱスクリーンとかいるんかな
油を温める前からポテト入れとくってなんかで聞いたことあるけどあれはどうなん

66: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:16:54.65 ID:fchTiCdz0
>>56
油のついた蓋洗うよりはスクリーンの方が楽かなー個人的には買ってよかった
低温からはやったことないわ

47: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:10:03.51 ID:xvU2yllc0
1回使ったら次はいつ使うか分らんから捨てるで

51: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:10:51.45 ID:o/TlXf6o0
冷凍コロッケのポテンシャルやばいわ
揚げたらあんなうまいんやな

54: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:12:04.74 ID:K2wb3kwl0
揚げ物ってそんなにめんどくさいか?
むしろ唐揚げは手抜きしたいときに作るんやが

57: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:12:25.63 ID:o/TlXf6o0
油の継ぎ足しでいけるんかなあ
不安だからちょいちょい足してるけど最後は捨てて新しくしちゃう

58: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:12:36.58 ID:XHYrBPK+0
よく料理人とかが
からあげ等肉料理あげたあとの油はうまいから翌日野菜あげるのにいいっていうてるけど
マジなんか?

60: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:13:41.14 ID:o/TlXf6o0
>>58
まあにんにくやらしょうが使うから間違いではないと思う
一種の香味油みたいになってるはず
使ったことはない

59: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:12:51.92 ID:1uEM+Ip/0
こんなキッチンでどうやって揚げ物なんかすんねん

no title

65: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:16:53.46 ID:+g7i4aN+a
>>59
ダイニングテーブルがあるやろ
カセットコンロで揚げ物パーティーや

63: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:16:02.60 ID:hWCh1duh0
油スプレーしてオーブントースターじゃいかんのか?

71: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:19:33.56 ID:krLF+Chg0
揚げ物できるようになったら楽しいわ 実家で使ってる油っていい油やったんやなって気づいた

72: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:19:35.21 ID:o/TlXf6o0
揚げ物やると食卓が楽しげになるからええよな
炒めたり茹でたり煮たりするのもええけど飽きてくるからな

73: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:20:46.43 ID:MgQncYNcM
母は偉大だったわ
あんな面倒臭い料理を頻繁にやってくれてた

74: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:20:55.50 ID:OzojjDw/M
揚げ物は油の処理めんどくさいから少量の油引いて弱火で時間かけて焼くわ
それでもカリッとするし油も紙で拭き取って捨てられるし便利やで
焼く時にフライパンに蓋しとけば油はねもせんしな

75: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:21:17.93 ID:PiLUQHler
家で揚げ物は気軽にできんわ

76: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:22:00.09 ID:+kl956KS0
日進の唐揚げ粉つけた唐揚げクソうまいからたまに揚げてるわ
ただ次回まで長いから毎回油捨てるはめになるわ

78: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:22:19.41 ID:o70A0bLhd
普通に一回使ったら固めるテンプルやろ
200円程度ケチるな

81: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:22:56.57 ID:+kl956KS0
>>78
排水口に流してはいかんのか?

84: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:25:05.04 ID:2Mptfu4G0
>>81
排水口内で固まって水が流れなくなるやで
ワイは比較的浅いところで固まったからほじくり出したけど奥深くで固まって詰まったら最悪業者呼んで直してもらう必要でてくるし結構面倒やで

80: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:22:45.41 ID:NvWl4D5h0
手から唐揚げ出せる能力でスレが立つ理由が分かるわ
シンプルに作るの面倒くさいねん

82: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:23:51.92 ID:QaRduvCi0
健康とか全く気を使わないならコスパ最強はスーパーで半額の惣菜を2つくらい掴むんや
さすがに不健康で怖いからわいは滅多に使わんけど

86: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:25:49.30 ID:Z27jVVLIa
>>82
店内調理の惣菜なんて別に不健康でもなんでもない

92: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:30:00.10 ID:o/TlXf6o0
このくらいの料理だと惣菜とか外食より自炊のがおいしいんだよな
惣菜外食がめちゃくちゃコスト削ってるのがよくわかるで

95: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:33:00.34 ID:gHcFvnP20
揚げ油はカス濾して梅干しを揚げると何度でも復活するで

97: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:33:38.84 ID:3hLe74Hj0
確かに作った方がうめーし安くいっぱい作れるけど

手間と時間と残った油の処理やら残った小麦粉片栗粉の事やら片付けやら考えたら惣菜買ってくるしかないんだよなあ
換気扇回してても匂いがなんとなく残るしな

98: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:33:56.42 ID:xAFqnlAa0
冷凍フライドポテトを買ってポテトグラタンにしてる

109: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:40:21.01 ID:ruf8gfk/d
>>98
冷凍フライドポテトは肉じゃがにもなるしガレットにもなるしポタージュにもなる生命線や

99: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:34:19.05 ID:yrRRl6XR0
最近外食やUVERよりもあまり行かんスーパーに繰り出して半額惣菜と半額パン漁る方が楽しいことに気づいた
ちな弱者男性😾

100: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:35:26.87 ID:VQFOf2hW0
料理作るのは割と楽しいからええんやけど
片付けがひたすら面倒いからやらない

101: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:35:44.52 ID:0Sw/dKGd0
自分で作って美味いのは唐揚げだけや
他の揚げ物は店や惣菜のほうが美味い

102: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:35:50.20 ID:TAhWTe+S0
揚げ物する時はセットするのが面倒やから
一回やったら鍋も油もそのままで何日も連チャンでやるわ
ホコリ入らんように冷めたらフタだけするけど

108: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:39:45.58 ID:dSnO2WJg0
半年に一回くらいビール飲みながらからあげ揚げてすぐ食べるってのやりたくなるんや

126: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:51:38.66 ID:CB4T7iJa0
>>108
酒飲みながら揚げ物するのがいっちゃん美味いんよ

113: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:43:51.04 ID:H00eS2Go0
唐揚げ作ると油が焦げまみれでドロドロになるんやけど、作り方間違ってるんかな?
使い回ししたいのに一回でダメになってまう

116: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:45:20.80 ID:fchTiCdz0
>>113
衣つけすぎちゃうかな
しっかりパンパンしてみたら?

122: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:49:07.14 ID:gHcFvnP20
>>113
粉パラパラ系の衣だと汚れやすい
水分多めのドロドロ系の衣だと汚れにくい

119: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:46:58.39 ID:IBC+yvSu0
揚げ物の油は捨てるの困るからやらん

128: 風吹けば名無し 2022/09/20(火) 00:52:08.88 ID:VCYaFHej0
揚げ物なんて一人暮らしだと絶対しない料理ナンバーワンだろ