yVsXY3j

1: けんもですの 2024/04/07(日) 05:29:42.06 ID:vSyl+yLf0.net BE:315293707-2BP(3050)
経済本や決算書を読み漁ることが趣味のマネーライター・山口伸です。
『日刊SPA!』では「かゆい所に手が届く」ような企業分析記事を担当しています。

さて、今回は「ドトール・日レスホールディングス（以下、ドトール・日レスHD）」の業績について紹介したいと思います。
ドトール・日レスHDはその社名の通り、「ドトールコーヒー（以下、ドトール）」と「日本レストランシステム（以下、日レス）」が2007年に経営統合して誕生しました。
ドトールの店舗数拡大が鈍化した状況下で、日レスの新業態開発力とドトールの店舗展開力を活かすことが統合の目的だったようです。

統合後はパン屋「サンメリー」を買収したほか、「星乃珈琲店」など新業態店の開発に成功しています。同社の歴史と近年の業績について見ていきたいと思います。

https://news.yahoo.co.jp/articles/0edb41f37137ad428ad2e6ef961689994220b914

3: けんもですの 2024/04/07(日) 05:30:32.47 ID:FS6uOglp0.net
ミラノ風サンド食べてるし
実質ミラノに行ったようなもんよな

5: けんもですの 2024/04/07(日) 05:32:18.34 ID:CT8YSPO50.net
必ず喫煙ブースがあってわかりやすくて助かる
大株主様のおかげ

34: けんもですの 2024/04/07(日) 06:13:28.69 ID:1rKjEny50.net
>>5
なるほど、調べたらJTが株持ってるんだな

11: けんもですの 2024/04/07(日) 05:38:48.97 ID:Ibx9cjMur.net
コーヒーと喫煙はセット
葉巻にコニャックくらい外せない

6: けんもですの 2024/04/07(日) 05:33:21.62 ID:Ibx9cjMur.net
スタバはフレーバーモリモリで誤魔化してる

12: けんもですの 2024/04/07(日) 05:39:47.18 ID:G9zIYBaG0.net
スタバでちょっとランチと思って
サンドイッチ二つとコーヒーだけ頼んだら
1600円もしてはあ？ってなったよ

14: けんもですの 2024/04/07(日) 05:42:34.39 ID:CMUF0ZMwH.net
スタバはちゃんと泥水やってるじゃん
アレを美味く思う人も多いてことよ

53: けんもですの 2024/04/07(日) 06:48:40.61 ID:l1+/89Yi0.net
>>14
単に安いから
ベンティまで提供している上に割安だし、ワンモアコーヒーもある

16: けんもですの 2024/04/07(日) 05:44:15.19 ID:/e7OKdYF0.net
僕はレタスドック

17: けんもですの 2024/04/07(日) 05:44:22.90 ID:vwXRuea70.net
スタバのコーヒーってスイーツと合わせるの前提だからか苦味が強い気がするの俺だけ？ブラックを美味いと思ったことがない

18: けんもですの 2024/04/07(日) 05:45:25.01 ID:261Zudcr0.net
スタバは割るの前提の苦さだな
ブラックはキツい

54: けんもですの 2024/04/07(日) 06:50:22.27 ID:l1+/89Yi0.net
>>17
>>18
ラテ系前提だな

19: けんもですの 2024/04/07(日) 05:45:27.72 ID:jo40NfOy0.net
スタバはコロナにかこつけてミルクやブラウンシュガーとかのカスタム用のものを全撤去したから嫌い
またやれよ

20: けんもですの 2024/04/07(日) 05:48:20.72 ID:PRnYGHL5d.net
でもスタバの店員って教育されてるのか
めっちゃフレンドリーなんだよなぁ
おじさん通っちゃうよォ

21: けんもですの 2024/04/07(日) 05:48:41.32 ID:g2UTV6JD0.net

no title

22: けんもですの 2024/04/07(日) 05:51:10.42 ID:RKuIZS4y0.net
スタバの豆は枯葉剤のモンサント社のだからな

23: けんもですの 2024/04/07(日) 05:51:38.32 ID:sXsBf5MW0.net
単純に慣れた味だからだろ

26: けんもですの 2024/04/07(日) 05:57:42.88 ID:+3KjYnWG0.net
安さが取り柄だったのにドトールよりも高くなってしまったベローチェ
安くないのに何故かベローチェよりも不味いカフェドクリエ
お高いけどしっかり美味しい珈琲館

これ全部同じ会社ってブランディングどうなっとんねん

31: けんもですの 2024/04/07(日) 06:04:51.19 ID:W6tZ8Oq50.net
>>26
コーヒー業界そこらへん全く立ち位置が分からんわ

チョコクロ食べられるサンマルクとかもあるよな殆ど入らんけど

69: けんもですの 2024/04/07(日) 07:09:31.86 ID:R8xA57WU0.net
>>31
サンマルクはコーヒーだけが不味い

30: けんもですの 2024/04/07(日) 06:04:01.35 ID:WVswrWl00.net
スタバはコーヒーベースのカクテルみたいなもんだからな

33: けんもですの 2024/04/07(日) 06:12:37.11 ID:rlMS0uV30.net
スタバは「体験」を売るやり方でトップを取ったから
どこでも作れるものを売って稼ぐ場合はそれしかない

36: けんもですの 2024/04/07(日) 06:15:31.38 ID:ROp3SpyU0.net
ドトールはモーニングAセットが最高なんだよ
美味い安い

37: けんもですの 2024/04/07(日) 06:16:35.35 ID:xGWuAKmP0.net
弱者男性ってスタバでコーヒー頼みがちだよな
コーヒー飲みたきゃ他所行けばいいのに

38: けんもですの 2024/04/07(日) 06:18:28.31 ID:cByNOkA00.net
どうせ紅茶しか飲まんしブレべある+食い物いろいろあるでスタバになる

39: けんもですの 2024/04/07(日) 06:18:48.56 ID:4pqs4gBs0.net
ドトールのこれでいいんだよ感は半端ない
コーヒー一杯150円の頃は衝撃的な安さだったし

40: けんもですの 2024/04/07(日) 06:20:18.80 ID:+Lqmv9ka0.net
スタバは砂糖入れまくるのが特徴だろ

45: けんもですの 2024/04/07(日) 06:29:07.42 ID:yf0N/EBXd.net
マクドが地味に美味い

48: けんもですの 2024/04/07(日) 06:32:07.77 ID:Wf37wcB50.net
昔は本当に不味かった
ドトールとミスドのコーヒーは舌も鼻も死んでる喫煙ジジイしか飲めないのよう味だった
すえた酸味と申し訳程度の苦み
一応コーヒーらしい臭い
そんな液体

でもこの20年で劇的に美味くなったんだよ
両方

87: けんもですの 2024/04/07(日) 08:27:19.78 ID:vziiHGmra.net
>>48
その頃はどこも酷かったよ
ファミレスはお代わり自由とはいってもいつ落としたのか分からない酸っぱいやつ
ファストフードも同じようなもん
コンビニコーヒーもないし
それが豆や淹れ方が様々な改良加えられて味や風味が格段に良くなった

58: けんもですの 2024/04/07(日) 06:54:56.31 ID:frynapM10.net
アイスココアはドドールが一番美味しくなかった
ジャーマンドックはよい

60: けんもですの 2024/04/07(日) 06:57:45.79 ID:wlGg16S10.net
ビリオンコーヒー
マジオススメ

62: けんもですの 2024/04/07(日) 07:01:12.80 ID:0X/Ts65n0.net
本当にコーヒー好きな奴はそもそもスタバやドトール行かんだろ
牛丼チェーン店ばかり行く奴がグルメについて語ってるようなもん

63: けんもですの 2024/04/07(日) 07:03:09.17 ID:DsKoiUB/0.net
俺もドトールのコーヒー好き
久方飲んでない

65: けんもですの 2024/04/07(日) 07:07:26.25 ID:sVwLW7rh0.net
ドトールは豆乳ティーがお勧め

66: けんもですの 2024/04/07(日) 07:08:13.64 ID:xigdSk9L0.net
コロナ禍のリモートワークでは羽田T1のスタバに世話になったな

67: けんもですの 2024/04/07(日) 07:09:14.95 ID:d1+6eIkcd.net
ドトールとサンマルクとヴェローチェしか行かない

68: けんもですの 2024/04/07(日) 07:09:23.85 ID:hxbvStlE0.net
ドトールは値段相応だけどスタバは値段不相応だと思われてるだけなんじゃないか。

70: けんもですの 2024/04/07(日) 07:10:56.71 ID:OVzDLM0f0.net
味を求めるならチェーン店行かないわ

71: けんもですの 2024/04/07(日) 07:16:33.41 ID:k3dRtlw+0.net
ドトールあったら入っちゃうな、たしかに
タリーズはたいしたことないのになんで高いんだ？

73: けんもですの 2024/04/07(日) 07:32:37.57 ID:Pn26jeRd0.net
ベローチェのほうが安くないか

81: けんもですの 2024/04/07(日) 07:58:23.29 ID:C2pTgE1x0.net
>>73
今280円するよ

75: けんもですの 2024/04/07(日) 07:46:54.05 ID:wvRLzf0k0.net
スタバ好きじゃない
苦い

コンビニコーヒーの方が美味くない？

78: けんもですの 2024/04/07(日) 07:52:24.34 ID:wvRLzf0k0.net
>>77
自分は、どこのコンビニコーヒーも好き

ローソンは、店員が作ってくれるのが良かった
最近、飲んでないけどセルフに変わっちゃってるのかなぁ

76: けんもですの 2024/04/07(日) 07:48:22.24 ID:+tZP0DJG0.net
ドトールなんであんなスッキリうまいの？
同じ系列のエクセルシオールも行きまくってた🥺
近くにタリーズとスタバあるんだが
タリーズはなんかエグみあるしスタバは癖あって濃すぎるかデブドリンクばっかりだしもう嫌なんよ…

ドトール来てほしいよ🥺

85: けんもですの 2024/04/07(日) 08:21:40.83 ID:ddq6POzF0.net
ブラックコーヒしか基本飲まないからコーヒとか飲めればなんでもいいスタイル

89: けんもですの 2024/04/07(日) 08:30:41.99 ID:tTSsoRS+0.net
スタバは店舗の場所がいい
ちょうどそろそろコーヒー飲みたいなっってところにドライブスルー店がある

90: けんもですの 2024/04/07(日) 08:33:02.09 ID:fmiIXqvF0.net
ドトールコーヒーハウス
ドトールコーヒーショップ
実は二種類ある豆

91: けんもですの 2024/04/07(日) 08:34:50.57 ID:KejCjYXSa.net
焙煎まで手を出したらもう外で飲めなくなった
ファミマが唯一金出せるレベル

96: けんもですの 2024/04/07(日) 08:51:10.64 ID:RMzF3Ysm0.net
ジャーマンドッグ美味いよな

97: けんもですの 2024/04/07(日) 08:53:33.17 ID:R8/b0kWh0.net
ミラノサンドBと黒糖ラテ

99: けんもですの 2024/04/07(日) 09:01:34.09 ID:1TMLly4mH.net
ドトールはコーヒーフロートの量が少ないから内容的にはベローチェなんだが、ベローチェは椅子が硬いから長居するとケツ痛くなる

100: けんもですの 2024/04/07(日) 09:21:16.16 ID:hDZhQLuc0.net
毎朝アイスコーヒー飲んでるわ
利益出てないだろ、安すぎる

101: けんもですの 2024/04/07(日) 09:35:39.13 ID:nH6hBRPV0.net
スタバはエスプレッソをキューっとやるための場所
他のメニューはコスパ悪いからあまり考えなくていい😆👍

103: けんもですの 2024/04/07(日) 09:37:18.70 ID:ZR/BNxS40.net
福岡に住んでるけど家から行ける3件くらいのスタバのドライブスルーはマジでキャバクラだわ
どっから採用してきたんだってくらいの清楚美人の店員さんがニコニコ対応してくれる
運悪く男店員だったときも物腰柔らかくて丁寧なのでまあ気分いい

104: けんもですの 2024/04/07(日) 09:37:32.93 ID:yqiQ63Vl0.net
スタバのドリップコーヒーは不味いしおかわりもらう前提の人以外頼まない。
カフェラテ系とフラペチーノを食べる場所

109: けんもですの 2024/04/07(日) 10:04:15.44 ID:hEwnvkrTd.net
20年週3で行ってたけど味も値段も悪くなったからもう期待できん
逆にベローチェが上がってきてる印象

111: けんもですの 2024/04/07(日) 10:06:42.45 ID:rDQo6Qnj0.net
大豆のミートうまい

112: けんもですの 2024/04/07(日) 10:34:04.54 ID:2K/NtfDKp.net
アイコスの試飲を置いてて、席で吸えるドトール系列好き。
あの試飲で元とってるわ。

115: けんもですの 2024/04/07(日) 15:44:25.23 ID:HMmJezaJ0.net
コメダはコーヒーは配送されてるのをあっためて出してるだけらしいけど
昔コメダで飲んでたコーヒーは美味しかった

最近どうなってるかは知らんけど

116: けんもですの 2024/04/07(日) 15:46:20.03 ID:aGeQ3A4T0.net
普通にコーヒー飲みたいだけならコンビニでいいしなあ

117: けんもですの 2024/04/07(日) 15:49:53.35 ID:m6x7PND40.net
家にいればいいだけのおじさんにはサードプレイスのスタバは不要

119: けんもですの 2024/04/07(日) 18:04:23.84 ID:zfvmikhE0.net
ドトールはAサンドが秀逸

123: けんもですの 2024/04/07(日) 19:50:04.30 ID:tdxTIaet0.net
モーニングCセットを返して

127: けんもですの 2024/04/07(日) 20:33:26.89 ID:nRt/hTYq0.net
カフェラテは全然美味くないなと思った
ミルクの甘みが全くない

74: けんもですの 2024/04/07(日) 07:42:35.46 ID:dbCvnNR6H.net
オアシスだわ
全部の駅に欲しい


タグ ：
#ドトール
#コーヒーショップ