
1: けんもですの 2025/04/01(火) 21:00:50.55 ID:pLWz0O9i0.net BE:385687124-2BP(1000)
宮城の銘菓「三色最中」製造・販売の老舗「壽三色最中本舗」が自己破産申請へ
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/tbc/1825081?display=1
宮城県内の百貨店などで6店舗を経営し、ピーク時の1992年3月期には年間約7億9500万円の売上高を計上していましたが、消費者の好みの変化や大手洋菓子チェーン店の出店などで次第に業績が悪化するとコロナ禍により来店客が減少。2021年3月期の年間売上高は約2億1000万円に留まり、赤字になっていました。
従業員46人は“全員解雇”「アルパジョン」自己破産へ 負債総額は約3億9000万円か 『朝の八甲田』や『サンタ号』などで知られる青森県八戸市の洋菓子店
https://news.yahoo.co.jp/articles/446eaef80d68e5b366c048d7bcf5af6fb187f46f
1992年に創業したアルパジョンはチーズケーキ「朝の八甲田」が看板商品として人気を集め、クリスマスの時期に県内各地で運行する「アルパジョンサンタ号」や、「ジュノハート」の最上位「青森ハートビート」を使った特製スイーツづくりにも取り組んでいました。
ピーク時には3億6200万円の売上高を計上していましたが、大手全国チェーンの出店や原材料の価格高騰で3期以上赤字の状態が続いていたということです。
きのう付けで八戸市内とJR新青森駅内にあった4店舗を閉店し、従業員あわせて46人全員を解雇しました。
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/tbc/1825081?display=1
宮城県内の百貨店などで6店舗を経営し、ピーク時の1992年3月期には年間約7億9500万円の売上高を計上していましたが、消費者の好みの変化や大手洋菓子チェーン店の出店などで次第に業績が悪化するとコロナ禍により来店客が減少。2021年3月期の年間売上高は約2億1000万円に留まり、赤字になっていました。
従業員46人は“全員解雇”「アルパジョン」自己破産へ 負債総額は約3億9000万円か 『朝の八甲田』や『サンタ号』などで知られる青森県八戸市の洋菓子店
https://news.yahoo.co.jp/articles/446eaef80d68e5b366c048d7bcf5af6fb187f46f
1992年に創業したアルパジョンはチーズケーキ「朝の八甲田」が看板商品として人気を集め、クリスマスの時期に県内各地で運行する「アルパジョンサンタ号」や、「ジュノハート」の最上位「青森ハートビート」を使った特製スイーツづくりにも取り組んでいました。
ピーク時には3億6200万円の売上高を計上していましたが、大手全国チェーンの出店や原材料の価格高騰で3期以上赤字の状態が続いていたということです。
きのう付けで八戸市内とJR新青森駅内にあった4店舗を閉店し、従業員あわせて46人全員を解雇しました。
2: けんもですの 2025/04/01(火) 21:01:39.22 ID:eU3ZPaQZ0.net
地方じゃあなあ
4: けんもですの 2025/04/01(火) 21:03:20.50 ID:JanA9NaA0.net
田舎だけどシャトレーゼ大盛況だよ。みやきん という和菓子屋さんもつい最近潰れた。
5: けんもですの 2025/04/01(火) 21:03:22.02 ID:Xu4FdNwS0.net
ラグノオも強いしな
9: けんもですの 2025/04/01(火) 21:04:59.23 ID:JanA9NaA0.net
微妙な菓子店はもう無理だな。人口減ってるし、人口維持してるエリアは大手が進出してきて勝負になってない。
10: けんもですの 2025/04/01(火) 21:05:08.69 ID:NsApDJTy0.net
3色最中ねぇ
うーん
うーん
12: けんもですの 2025/04/01(火) 21:05:29.28 ID:j1M0pzbv0.net
シャトレーゼってうまいの?
22: けんもですの 2025/04/01(火) 21:07:47.89 ID:JanA9NaA0.net
>>12
スーパーのケーキよりは美味いけど、人気菓子店より味は落ちる。
スーパーと住宅街の中間あたりによく立地してる。
スーパーのケーキよりは美味いけど、人気菓子店より味は落ちる。
スーパーと住宅街の中間あたりによく立地してる。
15: けんもですの 2025/04/01(火) 21:06:02.59 ID:B5ZL/rJrd.net
三色最中なんて初めて知った
仙台と言ったら白松がモナカだろ
仙台と言ったら白松がモナカだろ
17: けんもですの 2025/04/01(火) 21:06:42.86 ID:UrluTjY10.net
シャトレーゼ強いよな
うちのとこもガチで普通の洋菓子屋がヤバい
うちのとこもガチで普通の洋菓子屋がヤバい
23: けんもですの 2025/04/01(火) 21:07:52.06 ID:n2TW1dher.net
近所だとシャトレーゼの方が潰れたんだがな…何が違うんだ?
味か?
味か?
28: けんもですの 2025/04/01(火) 21:09:17.98 ID:JanA9NaA0.net
>>23
東北のケーキ屋は微妙な店が多い。
高齢化してるとこに大手が来て諦めて、早めに店仕舞いしてる。
東北のケーキ屋は微妙な店が多い。
高齢化してるとこに大手が来て諦めて、早めに店仕舞いしてる。
33: けんもですの 2025/04/01(火) 21:10:10.36 ID:iyDw11wU0.net
チョコバッキー美味いもんな
39: けんもですの 2025/04/01(火) 21:11:04.10 ID:Xu4FdNwS0.net
札幌でもシャトレーゼは普通に定着してるからな
味もきのとやと対して変わらん
味もきのとやと対して変わらん
40: けんもですの 2025/04/01(火) 21:11:05.70 ID:w/W2nhVi0.net
最中は月の萩に客を奪われたからしょうがない、齒にくっつくし
48: けんもですの 2025/04/01(火) 21:12:44.95 ID:UrluTjY10.net
アイス、和菓子、洋菓子、パン、プリン、糖質オフ、季節のだんごや桜餅など
全方向揃えてるから町の普通のケーキ屋や和菓子屋は傾くよそりゃ
全方向揃えてるから町の普通のケーキ屋や和菓子屋は傾くよそりゃ
49: けんもですの 2025/04/01(火) 21:12:51.12 ID:atHkUT+I0.net
シャトレーゼも田舎企業やぞ
頑張れや
頑張れや
52: けんもですの 2025/04/01(火) 21:13:23.24 ID:HldccG5Y0.net
そもそもがケーキってうまいケーキ屋の当たり商品じゃないと感動するまでいかないもんな
そうなってくると及第点レベルが安く買えたらこっちでいいやってなるんよな
そうなってくると及第点レベルが安く買えたらこっちでいいやってなるんよな
53: けんもですの 2025/04/01(火) 21:13:38.79 ID:jLIQYpks0.net
三色最中本舗はことぶきことぶきことぶきのーってCMソングで宮城県では有名な和菓子屋だったんだけどな
54: けんもですの 2025/04/01(火) 21:13:50.97 ID:ICW4MBIX0.net
市川でそこそこ有名だったグランドルチェも潰れた
56: けんもですの 2025/04/01(火) 21:14:27.43 ID:j1M0pzbv0.net
シャトレーゼは菓子チェーンなんだな個人の洋菓子店でうまい所には負ける味
とりあえず手土産くらいにはちょうど良いかもって所なんだな
とりあえず手土産くらいにはちょうど良いかもって所なんだな
294: けんもですの 2025/04/01(火) 23:38:46.02 ID:yoGbf4vh0.net
>>56
手土産にしていいのは仲のいいママ友までだな
家に持ち帰ったり実家に持って行ったりまで
大事な客に持っていくのは相当リスクある
手土産にしていいのは仲のいいママ友までだな
家に持ち帰ったり実家に持って行ったりまで
大事な客に持っていくのは相当リスクある
59: けんもですの 2025/04/01(火) 21:15:07.85 ID:L19OHcUX0.net
俺の故郷神戸における和洋の2大巨頭はモロゾフとナダシンだが今もバリバリ健在で良かった
60: けんもですの 2025/04/01(火) 21:15:59.17 ID:EAAFgJ840.net
一つ五百円のショートケーキはなかなか買う気せんからな
68: けんもですの 2025/04/01(火) 21:19:29.28 ID:VFxdZe3n0.net
阪神間の住宅街に住んでるけど明らかにシャトレーゼに避けられてる、近場に全然出店してこない
地元の洋菓子店強いのちゃんとリサーチしてんだな
地元の洋菓子店強いのちゃんとリサーチしてんだな
69: けんもですの 2025/04/01(火) 21:19:31.46 ID:QZXCuwpn0.net
不二家ですら怪しいしな
ぶっちゃけ、コージーコーナー、シャトレーゼ、モンテールがあれば満足
街のケーキ屋まずすぎなところが多いし
ぶっちゃけ、コージーコーナー、シャトレーゼ、モンテールがあれば満足
街のケーキ屋まずすぎなところが多いし
72: けんもですの 2025/04/01(火) 21:20:33.78 ID:Xu4FdNwS0.net
>>69
モンテールはさすがに少し落ちるな
スーパーに並んでるやつの中では良いけど
モンテールはさすがに少し落ちるな
スーパーに並んでるやつの中では良いけど
73: けんもですの 2025/04/01(火) 21:20:37.49 ID:pIfsRggUr.net
100円から200円くらいの和洋菓子のコスパ良いから人気って感じだなシャトレーゼ
74: けんもですの 2025/04/01(火) 21:21:01.94 ID:HldccG5Y0.net
例えば幸楽苑と個人店のラーメンって価格差以上に別物だけど
シャトレーゼと街のケーキ屋ってそこまでの差を感じないんよな
なのに価格差はしっかりある
シャトレーゼと街のケーキ屋ってそこまでの差を感じないんよな
なのに価格差はしっかりある
80: けんもですの 2025/04/01(火) 21:22:19.24 ID:psAUutp20.net
味はそこそこだけで、圧倒的に安いんだよな
81: けんもですの 2025/04/01(火) 21:22:24.88 ID:qy2LcqF20.net
シャトレーゼの菓子は普通に美味しいもんな
82: けんもですの 2025/04/01(火) 21:22:31.89 ID:OkN0nteG0.net
シャトレーゼのバターどら焼き死ぬほど美味い
行くたびに買ってる
行くたびに買ってる
88: けんもですの 2025/04/01(火) 21:23:32.33 ID:9on9zyzJ0.net
シャトレーゼは真夏になると駐車場満杯になるくらい混む
89: けんもですの 2025/04/01(火) 21:23:46.69 ID:0SKad7eQ0.net
カップに入った串団子なんか無駄に買ってしまう
94: けんもですの 2025/04/01(火) 21:25:07.96 ID:NGDYKzSB0.net
シャトレーゼがケーキ屋だと思ってる情弱いるよね
あそこはアイス買う所だから
あそこはアイス買う所だから
148: けんもですの 2025/04/01(火) 21:41:03.80 ID:VclSt5qt0.net
>>94
100円コーヒーゼリーの方がいいよ
100円コーヒーゼリーの方がいいよ
95: けんもですの 2025/04/01(火) 21:26:00.35 ID:1gzxykkc0.net
和菓子屋なんてそりゃ淘汰されてく運命だよ洋菓子に勝ってるとこ餅しかねーじゃん
102: けんもですの 2025/04/01(火) 21:28:26.93 ID:eNH5uxvS0.net
シャトレーゼのことは山梨の南側に流通センターみたいなトラックの集まる工場群を建ててるの見て認識したわ
発祥は小田原みたいなところなのにコメダ的な増殖を続けてる
発祥は小田原みたいなところなのにコメダ的な増殖を続けてる
109: けんもですの 2025/04/01(火) 21:30:58.97 ID:BVC1s3X20.net
きょうび最中を食べたいとは思わんなぁ
森永のアイスモナカや汁粉、大福餅(もち粉不使用)は大好きなんだけどな
やっぱ最中はあんこの食感や味が前面に出過ぎなんだろうな
森永のアイスモナカや汁粉、大福餅(もち粉不使用)は大好きなんだけどな
やっぱ最中はあんこの食感や味が前面に出過ぎなんだろうな
113: けんもですの 2025/04/01(火) 21:31:41.91 ID:kiDuzsdn0.net
シャトレーゼは白ワイン美味い
117: けんもですの 2025/04/01(火) 21:32:41.91 ID:lMv7Lsiw0.net
マジか
朝の八甲田もう食えないのかよ
朝の八甲田もう食えないのかよ
118: けんもですの 2025/04/01(火) 21:32:43.98 ID:9/q+pQK8x.net
山梨のシャトレーゼホテルは宿泊すると追加料金無しでシャトレーゼ製品が食べ放題
119: けんもですの 2025/04/01(火) 21:32:45.16 ID:hqYzZv8SM.net
マジか
アルパジョンのチーズケーキ食いたかった
アルパジョンのチーズケーキ食いたかった
125: けんもですの 2025/04/01(火) 21:33:57.85 ID:JJW9BbLi0.net
みやきんに続いてアルパジョンか
どっちも手を広げすぎたな
どっちも手を広げすぎたな
127: けんもですの 2025/04/01(火) 21:34:23.22 ID:n0dz55yz0.net
安いうまいなんだよな
不二家とは格が違う
不二家とは格が違う
132: けんもですの 2025/04/01(火) 21:35:54.83 ID:1If3m8dM0.net
シャトレーゼは生ケーキ類は微妙。
焼き菓子や、和菓子がそこそこ美味い。アイスも悪くない。
専門店や高級店には到底及ぶ物ではないけど、スーパーでは手に入らないレベルのを安価で買えるのは庶民にウケるよね。
焼き菓子や、和菓子がそこそこ美味い。アイスも悪くない。
専門店や高級店には到底及ぶ物ではないけど、スーパーでは手に入らないレベルのを安価で買えるのは庶民にウケるよね。
136: けんもですの 2025/04/01(火) 21:36:40.35 ID:oK2HSBNm0.net
ローカル菓子屋は他県でも潰れまくってるけどシャトレーゼのせいではないだろ
140: けんもですの 2025/04/01(火) 21:37:16.44 ID:NGDYKzSB0.net
昔シャトレーゼのアウトレットがあったんだよ
潰れたけど
潰れたけど
143: けんもですの 2025/04/01(火) 21:38:10.39 ID:psAUutp20.net
シャトレーゼはおかきも旨いよ
安いしオススメ
安いしオススメ
145: けんもですの 2025/04/01(火) 21:39:17.54 ID:qCQk8whX0.net
朝の八甲田って冷凍のチーズケーキだっけ
せっかくそこそこ名前売れたのにもったいない
せっかくそこそこ名前売れたのにもったいない
163: けんもですの 2025/04/01(火) 21:47:31.94 ID:UGd3xGVS0.net
地方都市住みだけど個人経営のケーキ屋は一個800円の高級志向とシャトレーゼ並みの値段でシャトレーゼよりうまいケーキ屋に二極化してるな
シャトレーゼは夏にアイス買うだけのアイス屋になってる
シャトレーゼは夏にアイス買うだけのアイス屋になってる
173: けんもですの 2025/04/01(火) 21:50:45.72 ID:ntviZVyJ0.net
HP見たけど青森の方は経営者の健康問題もあるのかな
177: けんもですの 2025/04/01(火) 21:51:51.96 ID:3YKvmnwl0.net
家は新興住宅街で車で少し行かないとまとま和菓子屋も食べれるランクのケーキ屋もない
遠くまで行くのがめんどくさい近くのシャトレーゼで妥協してる
お菓子に情熱燃やしたり記念日以外だとシャトレーゼでいいわ
遠くまで行くのがめんどくさい近くのシャトレーゼで妥協してる
お菓子に情熱燃やしたり記念日以外だとシャトレーゼでいいわ
183: けんもですの 2025/04/01(火) 21:54:31.78 ID:eI+1Mzco0.net
八戸のアルパジョンは完璧にシャトレーゼにやられた
南類家店も湊高台店も両方近所にシャトレーゼ建ったからなw
南類家店も湊高台店も両方近所にシャトレーゼ建ったからなw
187: けんもですの 2025/04/01(火) 21:55:50.73 ID:9/q+pQK8x.net
チョコバッキーはスーパーでも取り扱い始めたな
マルエツにあったわ
マルエツにあったわ
188: けんもですの 2025/04/01(火) 21:56:01.64 ID:hqYzZv8SM.net
ラグノオ、アルパジョン、翁屋、甘精堂がある青森って何気にスイーツ大国だな
200: けんもですの 2025/04/01(火) 22:02:48.91 ID:HnWDNnys0.net
アルパジョンって100円生シュークリームのとこ?
なくなったら困るぞ
なくなったら困るぞ
209: けんもですの 2025/04/01(火) 22:06:02.40 ID:Qsm5G/M80.net
シャトレーゼは超美味いってほどでもないんだけど
そこそこ美味くてそこそこ安いからコスパいいのと、品数豊富だから選ぶ楽しみがあるんだよな
そこそこ美味いってだけの個人店は、シャトレーゼに勝てなそう
そこそこレベルを超えた味を出すか、オリジナリティに富んだ商品出すかしないと、シャトレーゼでいいや、ってなる
そこそこ美味くてそこそこ安いからコスパいいのと、品数豊富だから選ぶ楽しみがあるんだよな
そこそこ美味いってだけの個人店は、シャトレーゼに勝てなそう
そこそこレベルを超えた味を出すか、オリジナリティに富んだ商品出すかしないと、シャトレーゼでいいや、ってなる
210: けんもですの 2025/04/01(火) 22:06:28.81 ID:9waQrPeP0.net
個人店だから至高みたいな考えもどうかと思うよ
212: けんもですの 2025/04/01(火) 22:06:44.05 ID:tyMgqOIAd.net
寒冷地は甘味が欠かせない
それだけに安っぽい洋菓子でも好まれたのかな
もっともシャトレーゼは亀屋万年堂も傘下に収めたからなあ
それだけに安っぽい洋菓子でも好まれたのかな
もっともシャトレーゼは亀屋万年堂も傘下に収めたからなあ
219: けんもですの 2025/04/01(火) 22:10:20.11 ID:VFRPIUHt0.net
ケンモジサン「アイスだけ~」
都心部でも出店しとるしケーキ屋としても評価高いやろ
都心部でも出店しとるしケーキ屋としても評価高いやろ
221: けんもですの 2025/04/01(火) 22:11:01.33 ID:p9SsGtAS0.net
アルパジョンのブランデー染み込んだずっしりフルーツケーキみたいなのがクソ美味かったけどまだあるのかな
ボストンとか言う名前
ボストンとか言う名前
223: けんもですの 2025/04/01(火) 22:11:08.19 ID:JJW9BbLi0.net
シャトレーゼたまに行くけどケーキは一回しか買ったことないな
悪くはないけど他の店のほうが好き
悪くはないけど他の店のほうが好き
224: けんもですの 2025/04/01(火) 22:11:10.97 ID:Xu4FdNwS0.net
パリパリタイプのシュークリームは
店頭で焼いてクリーム詰めてたビアードパパが画期的だった
あれは作りたてじゃないと美味しくない
店頭で焼いてクリーム詰めてたビアードパパが画期的だった
あれは作りたてじゃないと美味しくない
227: けんもですの 2025/04/01(火) 22:12:15.11 ID:fdvpohRe0.net
シャトレーゼはダメな商品もまああるけどなにより安さが凄い
228: けんもですの 2025/04/01(火) 22:13:06.79 ID:Zu4LQ0Nx0.net
他のお店だとショートケーキ800円とかするからな
シャトレーゼなら半額だし神
シャトレーゼなら半額だし神
235: けんもですの 2025/04/01(火) 22:16:43.01 ID:L5loB4dx0.net
シャトレゼは和菓子も美味い
あとメロンパンも美味い
あとメロンパンも美味い
241: けんもですの 2025/04/01(火) 22:19:08.35 ID:SELFA1tX0.net
弘前のグランメルシーが無事で良かった
動画で紹介されてたから今月末食べに行くんだ
動画で紹介されてたから今月末食べに行くんだ
243: けんもですの 2025/04/01(火) 22:20:45.48 ID:+wF22Ahp0.net
洋菓子界のイオンだからな
291: けんもですの 2025/04/01(火) 23:32:39.05 ID:wNIJiNs60.net
白松がモナカは知ったけど三色最中は知らんかった
オンラインショップは再開するような書き方だけど無理なんだろうな
オンラインショップは再開するような書き方だけど無理なんだろうな
300: けんもですの 2025/04/02(水) 00:08:01.36 ID:BjLaX5Kb0.net
和から洋までの品ぞろえの多さはローカル店には絶対にできないな
みんな自分が食うならそこそこのもので安いものしか求めてない
手土産でちょっといいものをなんて余裕もなくなったんだろ
みんな自分が食うならそこそこのもので安いものしか求めてない
手土産でちょっといいものをなんて余裕もなくなったんだろ
301: けんもですの 2025/04/02(水) 00:09:27.12 ID:CQ9FjIL20.net
シャトレーゼはダメな商品はダメダメだが和菓子やら洋菓子やらアイスやらピザやら色んなもんチャレンジしてるし
伝統だか老舗だか知らんが新たな挑戦しないならそら埋没しちゃうって
伝統だか老舗だか知らんが新たな挑戦しないならそら埋没しちゃうって
309: けんもですの 2025/04/02(水) 00:35:10.01 ID:Fr/2Kcrs0.net
シャトレーゼって500億くらい売上あるんだっけ
洋菓子界のユニクロだな
10年後には輸出業やってんじゃね
洋菓子界のユニクロだな
10年後には輸出業やってんじゃね
319: けんもですの 2025/04/02(水) 01:13:13.33 ID:D43Ybigc0.net
まだ一つオリジナル和菓子屋が減った
経済原理に巻き込まれて食文化が後退するのどうにかならんかね
経済原理に巻き込まれて食文化が後退するのどうにかならんかね
325: けんもですの 2025/04/02(水) 01:44:21.84 ID:Fnm5nKooM.net
全国的な傾向なんだろうな
福岡の南蛮往来出してたローカルチェーンもシャトレーゼ傘下になってたし
福岡の南蛮往来出してたローカルチェーンもシャトレーゼ傘下になってたし
332: けんもですの 2025/04/02(水) 02:16:43.04 ID:zx9eMVLG0.net
仙台行ったら賣茶翁の菓子買ってる
菓子で仙台の顔といえばあそこでしょ
菓子で仙台の顔といえばあそこでしょ
131: けんもですの 2025/04/01(火) 21:35:53.82 ID:+Ym0FCRq0.net
白松がモナカの栗ヨーカンが無事ならいいや

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